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Hallo Zusammen,
ich habe kürzlich einen "Yogisch-Kochen-Lernen" -Kurs besucht.
Das Meiste davon war super lecker - daher möchte ich einige Gerichte nachkochen, am besten natürlich mit Unterstützung.
Also, wer's vegetarisch mag, bitte melden. So schlimm wird's schon nicht werden.
Es wird jeder satt (;>)
Ich schätze, wir brauchen für das geplante Menü 2 1/2 Std. Vorbereitung.
Yogisches Essen ist übrigens nicht identisch mit Ayurvedischem, aber verwandt.
Hier ein paar Gerichte, die mir gut geschmeckt haben und die in die engere Auswahl kommen:
grüne Mungdal-Suppe
Gewürzreis mit grünen Erbsen, Cashnew-Nüssen und Chili/ Zuchinigemüse / Mango-Dattel-Chutney / marinierter & gebratener Tofu / Humus / Pappadams
Shrikhand
Falls etwas schiefgeht: bei mir um's Eck gibt's einen guten Pizza-Service...aber ich denke, wir bekommen das zusammen hin (:>)
Anfahrtsbeschreibung:
am besten via U3/U6 Universität
Anmeldeschluss Sonntag, 02.01.2011 14:00 Uhr
Kosten
15
Teilnehmer 2 (keine Männer und 2 Frauen )
Max. Teilnehmer 5 (3 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen 1
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