Login
wir sind bereits 9 Personen.......
Wir probieren ein beliebtes Restaurant aus und speisen in der gemütlichen Sitzecke unter Gebetsmühlen.
Essen und Trinken wie in Tibet zuhause. Im Restaurant Tibet servieren sie traditionelle Speisen, wie sie in Tibet seit langem zubereitet und noch heute so gegessen werden. Tibeter sind keine Vegetarier wie viele oft glauben, dazu gibt es auf dem Hochland in rund 4000 m Höhe zu wenig Gemüse. Zentrale Nahrungsquelle ist Tsampa (geröstetes Gerstenmehl), Fleisch vom Yak oder von der Kuh, sowie von Schafen und Ziegen. In Tibet werden mit dem Fleisch auch die köstlichen Momos (gef. Teigtaschen) zubereitet.Das Fleisch wird gebraten, gekocht, gedämpft; und mit Kartoffeln, handgemachten Nudeln oder Reis serviert. Zum Essen trinken wir meist Bö Cha (Buttertee), vor allem in der kalten Jahreszeit ist Bö Cha eine hervorragende Energiequelle. Er pflegt die Lippen und schmeckt frisch zubereitet einfach wunderbar; allerdings kann man Butter und Salz im Tee nicht mit klassischem Tee vergleichen. Wir trinken in Tibet auch grünen Tee, den etwas süßen Cha Ngamo; und manchmal auch ein kaltes Bier.
Probieren wir das Essen dieser Kultur
http://www.tibet-restaurant.de/?page_id=201
Anfahrt:
http://www.tibet-restaurant.de/?page_id=147
Anmeldeschluss Samstag, 03.10.2015 16:00 Uhr
Kosten
jeder selbst
Teilnehmer 1 (keine Männer und eine Frau )
Max. Teilnehmer 2 (ein freier Platz)
Max. Begleitpersonen 1
Zum Event anmelden
