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Eine Veranstaltung des Bier- und Oktoberfestmuseums.
Es ist das älteste Bürgerhaus Münchens (1340).
Was hat das Bockbier mit dem Geisbock zu tun?
Wer und zu welchem Zweck erfand man das Starkbier?
Stammwürze, Alkoholgehalt und Charakteristik der "Luxusbiere"
Grundlagen des Verkostens - Sensorik
Neben sechs Stark- und Bockbieren (Paulaner Salvator, Augustiner Maximator,
Hacker-Pschorr Animator, Andechser Doppelbock, Kaltenberger Ritterbock,
Gewinner des World Beer Award 2009, und Schneider Eisbock) wird eine
moderierte Bierprobe durch einen ausgebildeten Bier-Sommelier und eine
deftige Brotzeit geboten.
Anfahrtsbeschreibung:
S-Bahn bis Isartor
Kosten
12,50 Euro
Teilnehmer 5 (2 Männer und 3 Frauen )
Max. Teilnehmer 15 (10 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen 1
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