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Alexander Vits hat sich vor acht Jahren das kaffeerösten selbst beigebracht und beliefert mittlerweile das Sternerestaurant "Tantris", das Gourmetrestaurant "Atelier" und das Hotel Bayerischer Hof.
Im Café, mit Einblick in die Rösterei (falls ich das noch recht in Erinnerung habe) kann man die Entstehung des Kaffees von der rohen Bohne bis zum fertigen Getränk miterleben.
Die Eigenröstungen aus allen möglichen Anbaugebieten kann man ab 250g pro Packung kaufen.
Welche Auswahl zur Verkostung im Café angeboten wird, entzieht sich meiner Kenntnis.
Mehr Info: siehe Gruppe CoffeeJunkies > Gruppendiskussion
Dort könnt ihr auch selbst Vorschläge für neue Kaffee-Entdeckungen machen.
Homepage:
http://www.vitsderkaffee.de/
Anfahrtsbeschreibung:
Zum Isartor findet jeder.
Über die Frauenstraße, am Riegerblock vorbei in die Rumfordstraße. Gleich nach der Kurve ist der Eingang.
Kosten
eigener Konsum
Teilnehmer
7 (2 Männer und
5 Frauen )
einer auf der Warteliste
Max. Teilnehmer 7 (ausgebucht)
Max. Begleitpersonen 1
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