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Liebe Müsis,
diese Eventbeschreibung ist eine Voranfrage an Euch um Euer Interesse an so einer Event-Serie herauszufinden.
Bitte teilt mir durch Eure Teilnahme mit ob ihr an der Event-Serie gerne teilnehmen würdet. Ebenso bin ich Euch sehr dankbar, solltet Ihr noch gute Tipps zum Inhalt oder für eine bessere Event-Organisation haben. Vorschläge für die ersten Event-Regionen sind auch sehr willkommen.
Der erste Termin steht noch nicht fest. Könnte aber, abhängig von Eurem Feedback, letzte Juni oder erste Juli Woche sein.
Ich freu mich auf Euer Feedback und darauf die Eine oder den Anderen an in meiner Küche begrüßen zu dürfen.
Lieb Grüße - BeAFriend
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Beschreibung der Event-Serie:
Die Event-Serie "CookAround" steht für Spaß am gemeinsamen Kochen, dem Genuss von gutem Essen, passenden Getränke und interessanter Gespräche.
Angedacht ist ein monatlicher Event bei dem ein Menü mit Spezialitäten aus einem vorab vorgegebenen Land oder Region zubereitet wird. Dabei übernimmt jeder Teilnehmer einen bestimmten Teil des Menüs (Vorspeise, Zwischengericht bzw. den „Gruß aus der Küche“, Hauptgericht und Dessert). Hierbei geht es aber nicht um Masse sondern um Klasse.
Bei Interesse wird es auch Events geben, bei denen Anhänger der Küche ohne Fleisch ihr Spaß haben werden.
Die Speisen sollten vorwiegend während des Events zubereitet werden, damit andere Teilnehmer auch die Möglichkeit haben die Zubereitung live zu sehen, Fragen stellen oder einfach ihre Erfahrungen austauschen zu können. Natürlich können bestimmte, zeitintensive Teilprodukte wie z.B. Brühen vorab produziert werden um den Zeitrahmen nicht zu sprengen.
Da die Teilnehmer Genießer sind und die Liebe zum Kochen hegen, ist es selbstverständlich, dass die Zutaten für die Speisen frisch sind. Fertigprodukte wollen wir nicht verwenden; auch hier gibt es natürlich Ausnahmen wie z.B. Blätterteig.
Teilnehmen können Anfänger, ambitionierte Köche oder Profis – also alle diejenigen die einen ausgeprägten Hang zum guten Essen haben, dies auch gerne mit frischen Zutaten zubereiten und ihr Wissen an andere weitergeben bzw. erweitern wollen.
Verzehrt werden die Speisen in lockerer Atmosphäre, im Stehen oder Sitzen und meist während einer der Teilnehmer noch beim Kochen sein wird.
Bei dieser Event-Serie handelt es sich um nicht kommerzielle Events bei dem die Teilnehmer für sich verantwortlich sind. Als Initiator des Events übernehme ich keinerlei Haftung. Bei Genuss von Alkohol bitte ich die Teilnehmer unbedingt die gesetzlichen Vorschriften zum Führen von Kraftfahrzeugen zu beachten. Als Initiator übernehme ich auch hier keine Verantwortung für Schäden aller Art, die durch das Führen von Kraftfahrzeugen unter Alkoholgenuss entstehen werden.
Teilnehmerzahl:
max. 3
Termine:
1 x im Montag am Freitag oder Samstag
Zeitdauer:
4-6 Stunden
Kosten:
Zwei Modelle sind möglich (jeder trägt seine Kosten selbst oder die belegten Gesamtkosten werden durch die Teilnehmer geteilt). Die Aufwände für Getränke werden immer durch die Teilnehmer geteilt.
Strom- und Wasserkosten übernehme ich (sofern wir nicht einmal außerhalb meiner Wohnung Kochen)
Event Location:
Privat in meiner Wohnung in München (bis Jul/Aug 2016) und in Gronsdorf (ab Sep 2016). Die Wohnung in München bietet derzeit keinen separaten Esstisch.
Küchengeräte und –ausstattung:
Gegenwärtig gibt es ein E-Kochfeld mit 4 Platten sowie einen Backofen mit Ober-/Unterhitze und Umluft. Töpfe und Schüssel sind vorhanden, jedoch evtl. nicht in ausreichender Zahl – also gerne mitbringen. Standard Teller, Besteck und Gläser sind vorhanden. Kochmesser sind ebenfalls vorhanden. Standard Elektrogeräte wir Quirl, Mixer usw. sind auch vorhanden; aber es wäre sicherer bei Bedarf die Geräte mitzubringen. Eine Spülmaschine gibt es auch.
Lebensmittel:
Sämtliche Lebensmittel sind für das jeweilige Teilmenü selbst zu besorgen. Die Besorgung von Getränken werden zuvor abgestimmt.
Anmeldeschluss Sonntag, 19.06.2016 18:00 Uhr
Kosten
siehe Beschreibung
Teilnehmer Keine Teilnehmer
Max. Teilnehmer Keine Teilnehmerbegrenzung
Max. Begleitpersonen Keine Begleitpersonen
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