Zitat auszugsweise SZ: Ganze 30 Plätze hat das Lokal, im Sommer noch ein paar auf dem Gehsteig. Das Ambiente ist modern, aber nicht minimalistisch und kalt, sondern farbig und warm. Die komfortablen Stühle sind mit bunten Polstern bespannt. Sogar ein rostiges Baustahlgitter an der Decke trägt im Zusammenspiel mit der wandhohen Holzverkleidung des Barbereichs zur Behaglichkeit bei. Man sitzt wie in einem Wohnzimmer mit Blick auf das Szeneviertel am Gärtnerplatz. Knuspriges Brot, Butter und ein kleiner Gruß aus der Küche machen sofort Lust auf einen Aperitif und beseitigen in Rekordzeit das natürliche Gefühl des Fremdseins in einer ungewohnten Umgebung. Einfach gesagt: Saugemütlich, der Laden. Wesentlichen Anteil daran hat auch die tiefenentspannte Art des Mitgründers und Besitzers, der sich ohne Manierismen und gleichwohl aufmerksam um jeden Gast kümmert. Ist das Noun eine Reise wert, wie der Michelin-Führer als Kriterium für ein Sterne-Restaurant voraussetzt? Eher nicht. Taugt es als Ziel für einen genüsslichen Abend in freundlicher Umgebung? Auf jeden Fall.