Ich lade euch zur Käseprobe ein. Ich habe jetzt gute Nachricht der Event findet auf jedenfall statt Der Veranstalter nimmt noch andere Gruppe wegen der großen Nachfrage mit rein -Es findet AUF jeden FALL statt bei Interesse zur Teilnahme bitte Info sobald wie möglich Bis dahin muss ich verbindlich reservieren.Hier die Info für die es noch nicht kennen. Bei Fragen wendet ihr euch einfach an mich. Bei unserer Käseprobe müssen Sie Ihren Hunger einteilen. Zu selbstgebackenem Bauernbrot gibt es insgesamt 4 verschiedene Käse. Angefangen mit dem Schmalzmüller Gaumenkitzler – ein herzhafter Brotaufstrich – der zugleich Magenöffner sein wird, geht es weiter mit unserem Hartkäse. Hiervon werden zwei unterschiedliche Reifegrade serviert, damit jede Person den Einfluss der Reifezeit auf den Geschmack selbst beurteilen kann. Als vierten Gang wird Sie unser Weichkäse zu neuen Gaumenfreuden führen. Dazu reichen wir Ihnen neben Mineralwasser oder Apfelsaft den einzigen Wein aus dem Landkreis Ansbach (Tauberzeller Hasennestle). Bevor Sie mit der Käsebrotzeit beginnen, wird auf jedem Doppeltisch ein Topf voll mit Milch platziert, der von den Teilnehmer/-innen dann zu Käse verarbeitet wird. (Die Anleitung gibt’s natürlich von mir). Wenn alle 4 Gänge durchprobiert wurden, der Käs' sich in den Formen befindet, dann kommen Sie zum fünften Gang: Jeder greift jetzt nach dem Käse, welcher am besten gemundet hat. Jetzt lassen Sie sich durch nichts aufhalten, greifen Sie zu, bis Sie vollständig gesättigt sind. Als zeitlichen Rahmen dürfen Sie ca. 2½ bis 3 Std. einplanen. Die Kosten für die Käsprob betragen 15,00 € pro Person zzgl. Getränke. Für offene Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Unsere Käsprob – ein Erlebnis für Gruppen von 15–55 Personen. http://www.schmalzmuehle.de/index.htm Anfahrtsbeschreibung: http://www.schmalzmuehle.de/Anfahrt.html