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In meiner Nachbarschaft hat Kevin Kugel seine Manufaktur und seinen Laden. Er gehört zu den Deutschen Meistern der Chocolatiers und ein Besuch in seinem Laden, wo man auch bei der Produktion der Köstlichkeiten zuschauen lohnt sich immer...........als Schokoliebhaber ist es nahezu Pflicht, dort ab und zu reinzuschauen.
Bei Kevin Kugel gibt es auch Events und ich habe mir die Schokoladen Verkostung mit dem Meister selbst ausgesucht.
Der Preis für die Schokoladenverkostung beträgt 69 € je Teilnehmer.
Es ist etwas besonderes und wird ein unvergessliches sinnliches Erlebnis bei dem man auch noch etwas über Kakao lernen konnte.
Ich möchte nachfragen, wer überhaupt mitkommen würde, um dann für uns einen Platz zu buchen.
Der Termin ist noch fiktiv um die Anfrage einstellen zu können.
Online - Bescreibung:
https://www.kevinkugel.de/Events-Workshops/Schokoladen-Verkostung/
Deutschland ist einer der Hauptkonsumenten von Schokolade. Und doch wissen wir im Grunde genommen fast nichts über diesen edlen Rohstoff. In unserer Schokoladen Verkostung nimmt Kevin Kugel Sie mit auf eine Reise zum Ursprung der Goldenen Frucht. Erfahren Sie mehr über den Kakaoanbau und lernen Sie die Unterschiede der verschiedenen Plantagen und Anbaugebiete kennen. Am Ende der Verkostung werden Sie die Antworten auf folgende Fragen kennen:
Wie schmeckt die Kakaofrucht?
Wo und wie wird Kakao angebaut?
Worin liegen Qualitätsunterschiede zwischen Konsum- und Edelkakao?
Was passiert auf dem Weg von der Bohne bis zur fertigen Kreation?
Als Botschafter von Ecuadorianischem Edelkakao berichtet Kevin Kugel von Eindrücken aus den Ursprungsländern, die er während der Besuche vor Ort bei den Kakaobauern gesammelt hat.
Kosten
69 Euro
Teilnehmer Keine Teilnehmer
Max. Teilnehmer 3 (3 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen Keine Begleitpersonen
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